2014年10月31日金曜日

『今日はどれにする? 北欧のおいしいスープ 』(Aujourd'hui est comment ? Délicieuse soupe de la Nordic )


フルタ ヨウコさん による2冊目のレシピ本が発刊。タイトルは『今日はどれにする? 北欧のおいしいスープ 』

Le deuxième livre de recettes par Yoko Furuta est publiè. Le titre est 《Aujourd'hui est comment ? Délicieuse soupe de la Nordic 》.




これらのメニューは、寒い季節に最適 !
身体を温めてくれるスープの他、
香り豊かなパンやお菓子のレシピも載っています。
北欧の食文化における知恵は
まさに私たちも活用したいもの。
食器類やテーブルクロスの魅力も再確認。

Ces menus sont parfaits pour les saisons froides !
Des soupes qui peuvent réchauffer nos corps,
par ailleurs,
recettes de pain et des gâteaux savoureux sont répertoriées.
Sagesse dans la culture alimentaire nordique,
c'est justement ce que nous aimerions utiliser.
On peut retrouver le charme
des linges de table et des vaisselles, aussi.


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