2012年2月5日日曜日

柚子・ゆず・yuzu

柚子、と書く。厳寒期の木に実る、光のような柚子色を思い起こす。



ゆず、と書く。やわらかく拡がる香気を想像。



I try to write "yuzu". It reminds me of special aroma.

レモンのようなインパクトがありながら、レモンよりも優しく香る。
グレープフルーツのようにほのかな苦味をかすませながらも、鮮やかに香る。

春へと近づく如月に。

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